“Fiano in Avellino”, nelle meravigliose grotte di Villa Amendola

Nel centro storico della città, il 5 e 6 dicembre 2015, si svolge “Fiano in Avellino“, l’evento per rilanciare lo stretto legame del territorio con il vino Fiano. 

Fiano in Avellino è un progetto che vuole far riscoprire lo stretto legame esistente tra il vino Fiano e la città di Avellino, sancito dal disciplinare di produzione a D.o.c.g. del 2003, coinvolgendo le aziende vitivinicole irpine che operano nell’area di produzione.

L’evento, organizzato dall’associazione Wine Fredane, si terrà il 5 e 6 dicembre nelle meravigliose grotte di Villa Amendola, al centro città. Nell’ambito delle due serate, verranno organizzate degustazioni guidate che vedranno come protagonista assoluto il Fiano di Avellino, per poterlo far conoscere in tutte le sue declinazioni ed espressioni al pubblico di visitatori. Dalle ore 21 fino alla mezzanotte, infatti, sarà possibile partecipare a degustazioni curate e guidate dalla delegazione ONAV di Avellino.

Domenica 6 dicembre, dalle ore 21.00, si terrà “Fiano in calice” diretta da Luca Maroni, analista sensoriale, enologo eclettico, autore di Annuario dei migliori vini italiani.

Durante la manifestazione, nell’area Food&Wine ci sarà la possibilità di degustare tutti i vini d’Irpinia e quindi non solo Fiano, ma anche Greco, Aglianico e Taurasi con l’ausilio di un kit composto da calice e portacalice e di assaggiare prodotti gastronomici tipici e piatti tradizionali preparati da chef irpini. Il percorso verrà completato da una mostra fotografica, banner illustrativi della storia del Fiano di Avellino e da buona musica dal vivo.

Infine verranno esposte una serie di “Etichette D’Autore” create da artisti che vogliono esprimere le diverse identità della parola territorio, legato fortemente al prodotto vitivinicolo, ed inteso come paesaggio agrario ricco di colori, storie ed esperienze.

FIANO IN AVELLINO
Tipologia evento: Sagra o Festa
Evento segnalato da: Wine Fredane
Dove: Avellino, via Due Principati 202
Quando: 5 e 6 dicembre 2015
Orario: 20.00
Ingresso: gratuito
Si svolge anche in caso di pioggia: Si
Organizzazione: Wine Fredane
Informazioni evento: tel. 320.9327558
E-mail: winefredane@gmail.com
Pagina Facebook: www.facebook.com/events/1484497171854702/

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