Il 6 e 7 maggio, in un castello romano con 2000 anni di storia, torna la manifetazione organizzata dall’associazione IO VINO per scoprire le specificità dei vitigni autoctoni italiani. Marche e Campania protagoniste dell’edizione 2018.
La suggestiva cornice del Castello di Santa Severa, in provincia di Roma, ospiterà, domenica 6 e lunedì 7 maggio, la terza edizione di “IO VINO – Selezione da Vitigno Autoctono”, un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati del settore vinicolo nostrano.
IO VINO 2018 – Selezione da Vitigno Autoctono: programma
Organizzata dall’associazione culturale “IO VINO”, con il patrocinio della Regione Lazio e del Comune di Santa Marinella, l’evento vedrà la partecipazione di oltre 60 produttori e lo svolgersi di diversi seminari tenuti da esperti.
Quest’anno saranno protagoniste le Marche e la Campania, entrambe affacciate sul mare ma dalle sponde opposte dello Stivale. IO VINO 2018 darà l’opportunità di conoscere meglio queste due magnifiche terre, giacché, i riflessi dell’ambiente e della cultura locale si possono rintracciare anche nei prodotti tipici di un luogo ed il vino è, sicuramente, uno dei più importanti per capirne l’essenza.
Le due regioni, pur essendo bagnate dal mare, hanno un clima differente poiché la Campania è soggetta alle correnti mediterranee e atlantiche mentre le Marche sono sferzate da quelle provenienti dai Balcani. Tale diversa collocazione geografica, quindi, influenza e diversifica la produzione vitivinicola che, per ciascuna regione, assume specificità che la rendono unica e inimitabile. Proprio questa difformità sarà oggetto di comparazione durante la due giorni sul litorale laziale.
Gli espositori proporranno al pubblico vini prodotti con vitigni autoctoni – rigorosamente D.O.C. e D.O.C.G. – che potranno essere gustati presso i banchi di assaggio, accessibili al costo di 10 euro.
Nel corso della prima giornata si svolgeranno due seminari: uno sul Pecorino di annata 2014, tenuto da Francesco Quercetti, critico enogastronomico e coordinatore per la regione Marche della guida Slow Wine; l’altro sul Greco dell’annata 2012, presentato da Alessio Pietrobattista, giornalista e degustatore per la guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e Monica Coluccia, giornalista.
Di seguito il programma completo dell’evento:
DOMENICA 6 MAGGIO
Dalle ore 11,30 alle 20,00
Banchi d’assaggio dedicati a Marche e Campania
Ore 15,00
Seminario sul Pecorino annata 2014, di Francesco Quercetti (max 40 posti, è consigliata la prenotazione)
Ore 17,00
Seminario sul Greco annata 2012, di Alessio Pietrobattista e Monica Coluccia (max 40 posti, è consigliata la prenotazione)
LUNEDÌ 7 MAGGIO
Dedicato ad operatori del settore, buyers winemaker e consumatori finali
Dalle ore 11,30 alle 18,00
Banchi d’assaggio
IO VINO – Selezione da Vitigno Autoctono
Quando: 6 e 7 maggio 2018
Dove: Castello di Santa Severa, SS1 Via Aurelia, Km 52,600 – Santa Marinella (RM)
Informazioni sul programma, accrediti stampa e per conoscere i produttori presenti: www.iovino.wine – IO Vino su Facebook.
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Redazione
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